2019. 5/17(金) サーモンムニエル弁当
疲れていたのか、ことさら長く感じられた今週も、ようやく今日で終わり。
帰りにマッサージを受けて帰ろうと企んでいます。
今日のおかずは、大好きなサーモン！
塩焼きではなく、塩コショウしてバターで焼いています。
朝、身支度が遅くなってしまい全体写真を撮り損ねました。
私のお弁当だけの写真。
肝心のおかずが写っていなかったので、アップでもう一枚。
2016. 5/16 (木) ナゲット弁当
長女は復活！
でもまだお腹の具合は不安定なため、おにぎり一つだけのお弁当です。
私と次女のお弁当おかずはナゲットでした。
2019. 5/15 (水) スパイシー魚丸弁当
長女は今日も熱で欠席。
でもだんだん下がってきました。
長女は家でうどんを食べたそうです。
昨日まではほとんど何も食べられなかったけれど、食欲も少しずつ戻ってきています。
明日は学校行けるかな？
私たちのお弁当はフィッシュボールでした。
2019. 5/14 (火) 挽き肉蒸し物弁当
長女が昨夜から熱を出し、学校をお休みしています。
午前中は仕事を休んで病院に連れて行こうと思っていましたが、診療開始時間を待っている間になんだか熱も下がってきて、元気も少し出てきたので、このまま様子を見ることにしました。何かあればメイドさんから連絡してもらうことにして、出勤しています。
子供が病気でも看ていてくれる人がいる事(辛そうな場合はもちろん仕事を休みますが)、職場から家まで15分という近さ。
シンガポールは本当に、お母さんにとって働きやすい環境だなぁと感じます。
今日はセロリを混ぜた挽き肉の蒸し物弁当。
セロリがいい仕事しています。
2019. 5/13 (月) マグロ缶の卵焼き弁当
だいぶ前に、知り合いからマグロの尾肉の水煮缶をいただきました。
すっかり忘れていたその存在を思い出し、今日はマグロを入れてジャンボ卵焼きのお弁当にしました。
先日からおにぎり派となった長女は、今日はおにきらずのリクエスト。変化に激しい子です。
2019. 5/10 (金) 蒸したサーモンのお弁当
焼き鮭ではなく、塩胡椒して蒸したサーモンです。
ふりかけもワカメで、なんだか海の雰囲気のお弁当。
「窓際のトットちゃん」で、小学校の校長先生が、「お弁当には海のものと山のものを入れてください」と言っていたのを思い出しました。
2019. 5/9 (木) ハム弁当
おかずがハムでした！珍しい！
切って焼いただけ。
意外と美味しかったです。
