午餐_lunch_お昼ご飯

毎日のお昼ご飯の記録。おもにお弁当。这是午餐的记录 It's a record of daily lunch.

2018-07-29から1日間の記事一覧

2018. 7/27 (金) 白身魚弁当

魚が続きます。 うーん、私なら煮魚にしたいこの白身魚。 でもお弁当に煮魚は汁漏れの危険があるから、やはり焼くべきか…。

2018. 7/26 (木) サーモンソテー弁当

サーモンソテーと塩焼きはどう違うのか。 1.塩だけ振ったら塩焼き。胡椒も振ったらソテー 2.グリルで焼いたら塩焼き。フライパンで焼いたランチソテー。 魚焼グリルのない我が家は、塩焼きの場合もフライパンで焼きますが、 3.オーブンシートを敷いて油を使…