海鮮ボールとか、油揚げにすり身を詰めたものとか。おでんの具のようなおかずでした。 油揚げの中身は、魚のすり身をチリやココナツミルクで練ったもので、こちらではオタオタ(またはオタ)と呼ばれるものです。 チリが入っているので、とっても辛いです。 そ…
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