一袋15ドルの餅巾着が、2袋で7.5ドルだった！とメイドさんがよろこんで買ってきていた餅。 今日はそれを焼いてお弁当のおかずにしました。中のお餅は食べる頃にはどうなっているのかな？あまり固くなっていないといいけど… 今日は小袋のふりかけを持っていっ…

日本のしょうが焼きというと、しょうがのすりおろしと醤油、酒などをミックスしたタレを絡めるものですが、今日のおかずはスライスした生姜と鶏肉を炒めてからタレを絡めたもの。 なので、正確にはしょうが焼きとは言わないのかも？ すりおろし生姜が入って…