ずっと名前のわからなかった白身魚の名前がわかりました。 英語ではBatang fish 中国語では马交鱼。 この魚の名前に該当する日本語は無いのだそうです。日本にはいない魚なのですね、きっと。 私は同僚と一緒にランチを食べる約束をしていたので、お弁当は持…

焼きチーズ豆腐。 晩御飯には、野菜とチーズ豆腐の煮物として登場していました。 いろんな使い方のできる、便利おかずです。 ドンキホーテで買った、刻んだカリカリ梅のふりかけが美味しかったです。